Ciasto gryczane z brzoskwiniami. Ciasto jabłkowo- marcepanowe. Ciasto jajko sadzone. Ciasto kokosowe z kremem jagodowym. Ciasto kruche z malinami. Ciasto kruche z
Sposób przygotowania: Ciasto z kremem, z brzoskwiniami i pianką 1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, dodajemy żółtka i chwilę ubijamy. Na koniec wsypujemy obie mąki i proszek do pieczenia, delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach około 24 cm x 35 cm. Pieczemy około 25 -30 minut w temperaturze 170 stopni do zrumienienia. Biszkopt sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczony i studzimy. 2. Krem budyniowy: Budynie rozpuszczamy w połowie zimnego mleka, pozostałe mleko zagotowujemy i wlewamy budynie, gotujemy do zgęstnienia budyniu cały czas mieszając. Ugotowany budyń dokładnie studzimy. Masło ucieramy na puszystą masę, dodajemy cukier puder i chwilę ucieramy, następnie stopniowo dodajemy zimny budyń i ucieramy aż krem będzie puszysty. Brzoskwinie dokładnie odsączamy z syropu i kroimy w małą kostkę. Dodajemy do kremu i delikatnie mieszamy. Krem wykładamy równomiernie na wystudzony biszkopt. 3. Pianka: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno, ewentualnie dodajemy cukier puder do smaku, w zależności czy chcemy mieć słodką czy kwaśną piankę. Dodajemy tężejącą galaretkę i dokładnie miksujemy. Piankę wykładamy równomiernie na kremie. Ciasto wkładamy do stężenia do lodówki na kilka godzin. 4. Dekoracja i podanie: Ciasto kroimy na kawałki. Czekolady ścieramy na tarce o dużych oczkach, posypujemy nimi każdy kawałek ciasta i podajemy. Smacznego życzę. Rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Budynie bez cukru i na 500 ml mleka każdy. Blaszka o wymiarach około 24 cm 35 cm. Ciasto można pokroić na około 30 kawałków. Zamiast kremówki można ubić 2 śmietanki typu ,, Śnieżka '' w 350 ml zimnego mleka. Podobne przepisy
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ciasto z dzemem brzoskwiniowym. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 610 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Przepisy Owoce Kuchnia polska Ciasta Przepisy na ciasta z kremem Przepisy na ciasta z makiem Ciasto z makiem, kremem i brzoskwiniami Czas przygotowania: powyżej 1h Przepis na perfekcyjne małe co nieco do kawy. Ciasto makowe z kremem budyniowym i brzoskwiniami, polane czekoladą. Składniki Ciasto z makiem: mąka pszenna 1 szklanka mak 1 szklanka proszek do pieczenia małego opakowania cukier kryształ 1 szklanka białko 10 sztuk margaryna 120 gramów Krem: mleko litra budyń śmietankowy 1 opakowanie żółtko jajek 6 sztuk cukier puder 1 łyżka cukier 6 łyżek margaryna 250 gramów Dodatkowo: brzoskwinie w puszce 1 puszka herbatniki 200 gramów Polewa: margaryna 130 gramów Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżka wrzątek 2 łyżki cukier puder 5 łyżek kakao 3 łyżki śmietana kwaśna 5 łyżek Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Ciasto z makiem, kremem i brzoskwiniami Kroki postępowania Przygotowanie ciasta: Margarynę rozpuszczamy i studzimy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier. Na zmianę dodajemy margarynę, mak i mąkę z proszkiem do pieczenia. Przeładamy do blachy i pieczemy 35 minut. Przygotowanie masy: W miseczce rozrabiamy budyń z cukrem w małej części mleka. Resztę zagotowujemy. Dolewamy do wrzącego mleka budyń i energicznie mieszamy. Pozwalamy się zagotować budyniowi. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Masło ucieramy z cukrem pudrem i żółtkami. Dodajemy po łyżce budyniu. Przelożenie: Na placek makowy wykładamy 1/2 masy. Brzoskwinie odsączamy i kroimy w plastry. Brzoskwinie układamy na kremie i smarujemy pozostałym kremem. Na wierzchu układamy herbatniki. Przygotowanie polewy: Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Margarynę rozpuszczamy w rondlu. Dodajemy cukier puder, kakao i żelatynę. Mieszamy. Nie dopuszczamy do zagotowania. Kiedy masa przestygnie, dodajemy do niej śmietanę i mieszamy. Musimy chwilę odczekać, aby czekoladowa polewa nie spłynęła nam z ciasta. Musi trochę zgęstnieć. Pokrywamy ciasto polewą. Wykonujemy jakąś dowolną dekorację, np. cukrem pudrem. Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!
Ciasto z brzoskwiniami i borówkami – nie tylko na drożdżach. Proponowany przepis na ciasto z brzoskwiniami i kremem z dodatkiem borówek to tylko jeden z pomysłów na wykorzystanie owoców końca lata. Szybkie ciasto drożdżowe z borówkami to kolejna warta wypróbowania receptura. Ciasto drożdżowe wyrób zgodnie z podanym wyżej opisem.
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 1 łyżeczka Proszek do pieczenia 800 g Brzoskwinie z puszki szklanka Olej rzepakowy Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową pianką to pomysł na szybki i prosty deser! A wszystko to za sprawą dodania do masy budyniu o smaku śmietankowym WINIARY. Sprawdź, jak dobrze smakuje kruszonka przykryta puszystą pianką! Poznaj nasz przepis na kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową pianką. Zacznij od przygotowania kruchego ciasta: utrzyj żółtka z cukrem, dodaj posiekane zimne masło, mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieć na gładkie ciasto. Podziel je na dwie części (w proporcji 3:2), owiń folią spożywczą i włóż na kwadrans do zamrażarki. Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia. Zamrożoną większą część ciasta zetrzyj na dużych oczkach tarki do blach. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 20 minut, po czym wyciągnij i ostudź. By przygotować kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową pianką, potrzebna będzie jeszcze pianka. Ubij białka mikserem, po czym powoli, po jednej łyżce dodawaj cukier, nie przerywając miksowania. Dalej miksując, dodawaj budynie o smaku śmietankowym WINIARY. Na koniec powoli dodaj olej. Przełóż masę na upieczony spód. Dodaj odsączone i pokrojone brzoskwinie, na górę zetrzyj pozostałą część ciasta. Wstaw do piekarnika na kolejne 40-50 minut. Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową pianką gotowe – podawaj po wystygnięciu. Żółtka dokładnie utrzyj z dwoma łyżkami cukru na jasną, puszystą masę. Dodaj zimne masło (lub margarynę) posiekane nożem na mniejsze kawałki. Następnie dodaj mąkę pszenną i proszek do pieczenia i szybko zagnieć gładkie, jednolite ciasto. Można w tym celu użyć robota kuchennego. Ciasto podziel na dwie części w proporcji 3:2. Obie części owiń w folię spożywczą i przełóż do zamrażarki na około 10 – 15 minut. Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia. Większą część schłodzonego ciasta wyjmij z zamrażarki i zetrzyj na dużych oczkach tarki do przygotowanej blachy. Delikatnie dociśnij ciasto i przełóż do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni C (termoobieg). Piecz przez 20 minut, a następnie wyjmij z piekarnika i dokładnie ostudź. Białka ubij mikserem na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawaj po jednej łyżce cukru cały czas miksując na najwyższych obrotach miksera. Otrzymana masa powinna być gładka i błyszcząca. Następnie stopniowo dodawaj śmietankowe budynie Winiary, cały czas miksując. Na koniec cienką strużką wlej olej, dalej miksując. Bezowo-budyniową masę przełóż na podpieczony spód. Brzoskwinie z puszki dokładnie odsącz z zalewy na sitku i/lub papierowym ręczniku, a następnie pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż na ciasto wyłożone bezowo-budyniową masą, a następnie na górę równomiernie zetrzyj, na dużych oczkach tarki, pozostałą część ciasta schłodzonego w zamrażarce. Ciasto ponownie przełóż do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni C (termoobieg) i piecz przez około 40 – 50 minut. Po tym czasie wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystudzenia. Przed podaniem udekoruj cukrem pudrem. Przechowuj w lodówce. Krok 1 z 10 Żółtka dokładnie utrzyj z dwoma łyżkami cukru na jasną, puszystą masę. Dodaj zimne masło (lub margarynę) posiekane nożem na mniejsze kawałki. Następnie dodaj mąkę pszenną i proszek do pieczenia i szybko zagnieć gładkie, jednolite ciasto. Można w tym celu użyć robota kuchennego. Krok 2 z 10 Ciasto podziel na dwie części w proporcji 3:2. Obie części owiń w folię spożywczą i przełóż do zamrażarki na około 10 – 15 minut. Krok 3 z 10 Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia. Większą część schłodzonego ciasta wyjmij z zamrażarki i zetrzyj na dużych oczkach tarki do przygotowanej blachy. Krok 4 z 10 Delikatnie dociśnij ciasto i przełóż do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni C (termoobieg). Piecz przez 20 minut, a następnie wyjmij z piekarnika i dokładnie ostudź. Krok 5 z 10 Białka ubij mikserem na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawaj po jednej łyżce cukru cały czas miksując na najwyższych obrotach miksera. Otrzymana masa powinna być gładka i błyszcząca. Krok 6 z 10 Następnie stopniowo dodawaj śmietankowe budynie Winiary, cały czas miksując. Krok 7 z 10 Na koniec cienką strużką wlej olej, dalej miksując. Bezowo-budyniową masę przełóż na podpieczony spód. Krok 8 z 10 Brzoskwinie z puszki dokładnie odsącz z zalewy na sitku i/lub papierowym ręczniku, a następnie pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż na ciasto wyłożone bezowo-budyniową masą, a następnie na górę równomiernie zetrzyj, na dużych oczkach tarki, pozostałą część ciasta schłodzonego w zamrażarce. Krok 9 z 10 Ciasto ponownie przełóż do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni C (termoobieg) i piecz przez około 40 – 50 minut. Krok 10 z 10 Po tym czasie wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystudzenia. Przed podaniem udekoruj cukrem pudrem. Przechowuj w lodówce. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów
200 g masła (u mnie 85%) Dodatkowo: puszka brzoskwiń. kilka łyżek masy kajmakowej (około 1/2 puszki) – opcjonalnie. czekolada /płatki migdałowe. Masło roztapiamy na malutkim ogniu, odstawiamy do przestudzenia. Białka ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo, łyżka po łyżce, dodajemy cukier. Miksujemy do uzyskania lśniącej masy.
Ciasto z ptasim mleczkiem to ciasto, które przygotujesz na bazie biszkoptu z kakao. Biszkopt przekładany jest pysznym budyniowym kremem, a na wierzch ciasta to brzoskwinie i galaretka. JAK ZROBIĆ CIASTO Z KREMEM, BRZOSKWINIAMI I GALARETKĄ? Przygotowanie ciasta rozpoczynamy od upieczenia biszkoptu z kakao oraz ugotowaniu budyniu. Następnie zajmujemy się przygotowaniem masy, a na koniec całość przekładamy z dodatkiem ptasiego mleczka, brzoskwiń i galaretki. PRZEPIS NA CIASTO Z PTASIM MLECZKIEM KROK PO KROKU CIASTO Z PTASIM MLECZKIEM I BRZOSKWINIAMI Drukuj dużą formę Ocena: /5 ( 2 głos/y ) SKŁADNIKI BISZKOPT: - 7 jajek - 210 g cukru - 3 łyżki …
Książki kucharskie ciasto z brzoskwiniami z puszki i kokosem - ciasto z brzoskwiniami z puszki i kokosem (5039) 1 przepis . niezalogowany
To ciasto jest idealne na przywitanie wiosny! Brzoskwiniowy przekładaniec z pysznym kremem i bez glutenu! 🙂Co prawda to ciasto z brzoskwiniami jest oparte na owocach z puszki, bo świeże brzoskwinie są jeszcze dość drogie. Jedną już zjadłam, ale to jeszcze nie to 😉Mleczny krem cudownie pasuje do tego ciasta z brzoskwiniami, zresztą do ciasta z brzoskwiniami najbardziej lubię delikatne nuty mleczne i maślane. Krem w tym wypieku est on oparty na kremowym serku i do tego banalnie prosty! Do zagęszczenia użyłam mleka w proszku, ale można też zastąpić na przykład odżywką białkową. Ten przekładaniec smakuje słońcem i owocami. Jest orzeźwiający z serową jest bezglutenowy, ale bardzo prosty- każdemu zasmakuje, bo jest zrobiony na neutralnych w smaku mąkach- ryżowej oraz wspomnieć o musie brzoskwiniowym- jest to krem budyniowy oparty na mleku, brzoskwiniach i soku z brzoskwiń. Polecam też biszkopt nasączyć na przykład sokiem z brzoskwiń labo herbatą earl grey!To naprawdę cudowne ciasto z brzoskwiniami i dwoma kremami 😀Ciasto z brzoskwiniami i mlecznym kremem (bez glutenu)Biszkopt bezglutenowy:W związku z tym, że coraz więcej osób unika glutenu, postanowiłam wyjść z propozycją na biszkopt bezglutenowy. Na początku sądziłam, że będzie to cięższe zadanie, niemniej jednak efekt końcowy jest super.– 5 jajek– 2/3 szklanki erytrolu w pudrze (wystarczy zmielić w młynku) – 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej – 1/2 szkl. mąki ryżowej – 1/3 łyżeczki soli – 1/4 łyżeczki proszku do pieczeniaZamiast erytrolu możesz oczywiście użyć cukru. Biszkopt na erytrolu będzie trochę mniej słodki. Jeśli wolisz sięgnąć po cukier- najlepiej sprawdzi się drobny, bo szybciej się rozpuści podczas oddziel od żółtek. Mąkę ryżową wymieszaj z ziemniaczaną oraz proszkiem do białek dodaj szczyptę soli i zacznij ubijać. Gdy białka nabiorą już białego koloru i zaczną pojawiać się wzorki, to dosypujemy cukier albo erytrol, czy nawet aż białka będą sztywne i lśniące. Następnie dodajemy stopniowo żółtka- miksujemy na najmniejszych obrotach. Do masy jajecznej dodajemy mączną mieszankę- polecam wsypywać przez sitko, wtedy biszkopt będzie leciutki 🙂Najlepiej na tym etapie mieszać za pomocą łopatki, trzepaczki- bez miksera. Powinny to być zdecydowane, ale też dość obszerne ruchy, żeby napowietrzyć ciasto. Gdy składniki się połączą, to wykładamy całość do formy wyłożonej papierem do pieczenia- sam spód. Boki zostawiamy wolne, nie smarujemy pieczemy w 170 stopniach przez ok. 30 minut- na złoty kolor. Sprawdzamy patyczkiem. Polecam też po wycięgnięciu zużyć biszkopt razem z formą oczywiście na podłogę. Zapobiega to opadaniu biszkoptu. Wszelkie pozostałe kropelki pary tkwiące w środku ciasta pójdą do góry i nie będą się skraplać w środku i ciągnąć ciasta ze sobą na dół – taka ciekawostka. Krem mleczny:Krem na bazie serka kanapkowego zaczerpnęłam z amerykańskich ciast zwanych „layer cake”. Generalnie to bardzo prosty trick, a przy tym pyszny i bardzo prosty. Serek kremowy jest twarogiem śmietankowym i powinien zawierać około 21% tłuszczu, ale to i tak mnie,niż mascarpone 😀– 500 g sera kanapkowego naturalnego – 4 łyżki mleka w proszku pełnotłustego* – 1 łyżka miodu- świetnie wzbogaca smak serka – 1/3 szkl. erytrolu albo jakikolwiek słodzik, możesz też użyć po prostu cukru pudru. – skórka z jednej cytryny18 -2 łyżki jogurtu naturalnego Wykonanie bardzo proste- wystarczy wszystko ze sobą zmiksować. Jeśli lubisz bardziej kwaśne smaki, to dodaj trochę soku z cytryny. Może też być aromat – on z kolei odda cytrynowość bez kwaśnej nuty 🙂W przepisie można robić modyfikacje- mleczny krem wyjdzie na bazie naturalnego słodziła zamiast cukru- stewia, erytrol, tagatoza, czy inny produkt, ale nie sięgajcie po te syntetyczne! Krem brzoskwiniowy:Etap 1– 450 g brzoskwiń z puszki– 1 łyżeczka masła– 1 łyżka miodu/syropu klonowegoBrzoskwinie pokroić w kostkę. Masło roztopić na patelni, dodać brzoskwinie i podsmażyć przez kilka minut. Dodać miód i zdjąć z kuchenki. Odstawić i zmiksować, jak trochę 2:– 1/2 szklanki soku z brzoskwiń– 1 3 łyżki cukru waniliowego/zwykłego/ksylitolu/erytrolu– 1 budyń waniliowy (40g)Mleko zagotować razem z cukrem. Budyń rozpuścić w soku brzoskwiniowym i wlać do gotującego się mleka. Gotować na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Dodać mus brzoskwiniowy i wymieszać. Przykryć szczelnie folią spożywczą. Odstawić do wystudzenia. – łyżki żelatyny– 50 ml gorącej wodyŻelatynę rozpuścić we wrzątku. Krem brzoskwiniowy zmiksować przez chwilę, żeby trochę go rozluźnić. Dodać rozpuszczoną żelatynę. Zmiksować. Polewa czekoladowa bez cukru: – 100 g czekolady mlecznej (u mnie bezcukrowa)– 30 ml mleka-height – 30 g masła Czekoladę posiekać. Dodać od razu mleko i masło. Rozpuścić w kąpieli parowej – delikatnie, nie przyspieszać za bardzo procesu. Czekoladę można rozpuścić również w kuchence mikrofalowej. Okruchy:– 200 g herbatników/ciastek zbożowych- u mnie domowe zwykłe kruche ciasteczka na bazie mąki ryżowej, ciecierzycy i skrobii ziemniaczanej.– okruchy z biszkoptu Biszkopt podzielić na dwie cześći. Górną część lekko zeskrobać za pomocą widelca. Herbatniki zmiksować na okruchy- za pomocą blendera albo po prostu pokruszyć za pomocą tłuczka. Dodać okruchy biszkoptowe. Składanie. Ostatni etap w przepisie na ciasto z brzoskwiniami i mlecznym kremem Pierwszy blat biszkoptu na spód (możesz go nasączyć sokiem z cytryny,herbatą,kawą czy alkoholem). Na to wyłóż krem brzoskwiniowy. Całość posyp okruchami. Wyłóż krem mleczny i przykryj drugą częścią biszkoptu. Na wierzchu rozprowadź czekoladę. Tak przygotowane ciasto wstaw na 2 godziny do brzoskwiniowe, czyli biszkoptowy przekładaniec z kremem gotowy 🙂Bez wątpienia było to jedno z lepszych smaków, jakie udało mi się skomponować!Owocowo-mleczny przekładaniec z pyszną polewą czekoladową. Oprócz tego, całość ma mało cukrów dodanych, a więcej tych wynikających z natury 🙂*możesz też zastąpić na przykład odżywką białkowąMoże się wydawać, że ciasto jest skomplikowane. Ale jeśli się przyjrzymy, to biszkopt większość z Nas piecze, krem mleczny jest łatwiejszy, niż na śmietanie, bo się nie zważy 😉 Krem brzoskwiniowy ma co prawda dwa etapy- ale jeden to budyń, a drugi to po prostu przygotowanie żelatyny 😀 Polewa czekoladowa sama cudownie się zrobi, jeśli nie będziemy przyspieszać procesu roztapiania 🙂Mam nadzieję, że teraz przyznacie mi rację, że jest to łatwe i pyszne ciasto! W każdej diecie musi być równowaga- nie jest to może najbardziej fit ciasto, ale jest ono lekkie i jeśli nie macie problemów z trawieniem nabiału, to będzie ono łaskawe dla Waszego żołądka 🙂Moim zdaniem to super przekąska na przykład po treningu- węglowodany z mąki ryżowej oraz musu brzoskwiniowego są bezpieczne dla jelit, a krem mleczny to porcja białka 😀 To ciasto z brzoskwiniami jest idealne dla każdego 😉
Ciasto z brzoskwiniami i kremem brzoskwinie w syropie 1 puszka; galaretka brzoskwiniowa 2 op; galaretka pomarańczowa 1 op; śmietana "Śnieżka" 2 op . Ciasto . jajka 4 szt; mąka 1 szkl; cukier 3/4 szkl; proszek do pieczenia 1 łyżeczka; woda 3-4 łyżki . Krem . budyń czekoladowy 2 szt; mleko 1,5 szkl; cukier 3-5 łyżek; masło ok 1
Ciasto brzoskwiniowe z kremem to ciasto, które wymyśliłam na bazie ciasta, które już znacie z mojego bloga (Proste i szybkie ciasto z brzoskwiniami). Jeśli nie lubicie zbytnio słodkich ciast, to możecie zmniejszyć ilość cukru w kremie lub spodzie ciasta. Składniki na blachę o wym. 40cm x ciasta: 2 szklanki mąki pszennej tortowej pół szklanki oleju 4 duże jajka 1 szklanka cukru 16g cukru waniliowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 5ml olejku cytrynowego 1 puszka brzoskwiń (480g owoców po odsączeniu)Masa kremowa: 250g serka mascarpone 4-5 łyżek cukru pudru 3 śmietan fixy 660ml śmietany kremówki 30% (lub 36%)Dodatkowo: 1 puszka brzoskwiń (480g owoców po odsączeniu) 2 galaretki brzoskwiniowe lub moreloweCiasto brzoskwiniowe z kremem – Wykonanie: Jajka utrzeć z cukrem za pomocą miksera na puszystą masę. Następnie wlać cienkim strumieniem olej i olejek cytrynowy, wsypać proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Powoli, partiami dodać przesianą mąkę. Całość dokładnie wymieszać mikserem aż do uzyskania jednolitej masy. Brzoskwinie odsączyć z syropu, pokroić w niedużą kostkę, a następnie wrzucić do ciasta. Przemieszać delikatnie łyżką. Blachę wysmarować tłuszczem, wylać na nią ciasto. Piekarnik nagrzać do 180 stopni i piec ciasto przez ok. 40 minut (do zarumienienia). Wyjąć ciasto z piekarnika i ostudzić je. W 700ml wrzątku rozpuścić 2 galaretki i odstawić do lekkiego stężenia. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać śmietan fixy i cukier puder (najlepiej przesiać je przez sitko, by nie powstały grudki), miksować jeszcze chwilę do połączenia składników. Następnie dodawać partiami mascarpone i mieszać łyżką (lub trzepaczką do jajek) do uzyskania jednolitej masy. Drugą puszkę brzoskwiń również pokroić w kostkę. Na upieczony i ostudzony biszkopt wyłożyć krem, wyrównać, poukładać pokrojone brzoskwinie i zalać tężejącą galaretkę. Wstawić ciasto do lodówki, by całkowicie stężało. Smacznego!
ONLsE. 7nqrq33slo.pages.dev/2217nqrq33slo.pages.dev/1087nqrq33slo.pages.dev/2057nqrq33slo.pages.dev/1317nqrq33slo.pages.dev/2027nqrq33slo.pages.dev/3887nqrq33slo.pages.dev/2787nqrq33slo.pages.dev/3687nqrq33slo.pages.dev/269
ciasto z brzoskwiniami i kremem
